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Domina Ceviches y Mariscos desde casa

Aprende paso a paso a preparar ceviches, tiraditos, arroces, jaleas, parihuela y mucho más, aunque estés empezando desde cero.

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🐟 40 platos marinos
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Valor referencial S/50S/10PAGO ÚNICO
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Curso Ceviches y Mariscos
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No necesitas ser chef para preparar platos marinos que sorprendan

El curso reúne técnicas, preparaciones y materiales en un solo lugar para que no tengas que aprender saltando entre videos sueltos.

🔪

Limpieza y fileteado

Aprende la preparación del pescado y mariscos, cortes y manejo básico antes de cocinar.

🍋

Ceviches y leche de tigre

Prepara ceviche tradicional, mixto y diferentes versiones de leche de tigre.

🍚

Platos calientes

Arroces marinos, jaleas, chicharrones, parihuela, chupes y mucho más.

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40 preparaciones para tener más variedad en tu cocina

Aprende platos clásicos y preparaciones marinas que puedes practicar en casa y repetir a tu propio ritmo.

🐟 Ceviches, pescados y mariscos

  • ✓Ceviche de pescado tradicional y ceviche mixto.
  • ✓Leche de tigre de pescado, mixta y premium.
  • ✓Tiradito natural, huancaína, bicolor y nikkei.
  • ✓Choritos a la chalaca, conchitas a la parmesana y pulpo al olivo.
  • ✓Pescado a la plancha, meunière, chorrillana, escabeche y sudado.

🦐 Preparaciones marinas

  • ✓Arroz con mariscos, al culantro y versiones cremosas.
  • ✓Pescado a lo macho.
  • ✓Chupe, aguadito y parihuela.
  • ✓Chicharrón de pescado, mixto y de pota.
  • ✓Jalea mixta, brochetas y muchas preparaciones más.
Ejemplos de platos del curso
🎥 APRENDE VIENDO

Más de 120 videos en HD

No recibes solamente recetas escritas. Puedes observar el proceso, pausar, repetir y volver a consultar las clases cuando lo necesites.

  • ✓Recetario digital de los platos del curso.
  • ✓Recetario de limpieza, cortes y fileteado.
  • ✓Guía de mise en place.
  • ✓Manual del cuchillo.
  • ✓Revisa el contenido desde celular o computadora.
🎁 HOY VAN INCLUIDOS EN TU COMPRA

Recibe también 6 regalos gastronómicos

Más material para ampliar tu biblioteca de cocina sin pagar un monto adicional dentro de esta oferta.

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También puedes solicitar tu certificado de participación

Al completar el programa podrás solicitar el certificado disponible para este curso como complemento de tu aprendizaje.

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❓ PREGUNTAS FRECUENTES

Resuelve tus dudas antes de empezar

Sí. La opción mostrada en esta página corresponde al curso Ceviches y Mariscos por S/10 como pago único.
No. Es contenido 100% digital. El acceso se entrega después de validar el pago.
No. El contenido está planteado para que puedas empezar desde conceptos básicos y avanzar a tu ritmo.
El acceso indicado para el material es de por vida, para que puedas revisarlo cuando lo necesites.
Después de validar el pago, el acceso puede enviarse por WhatsApp o correo. Los métodos de pago se muestran en el siguiente paso.
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